2011年12月10日

食べてきた

• 2011.12.10
• 食べてきた,

【食べてきた】東京駅 麺処 本田

ずいぶん久しぶりの来店。 珍しく味噌つけ麺。特製なので1,030円。 このチャーシューとかの置き方とか扱いかたは、新小岩一燈と何か関係があるのか？元々どちらも大勝軒系の流れだから無関係ではないか。 麺もつけ汁も大勝軒とはまったく異質ですけど(;゜ロ゜) ここは味噌に限らず、通常のつけめんも塩っ辛い。まじで塩っ辛い…