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食べてきた

新店でしたが、まだ食べたことがなかった 千葉 竈の番人 ちばとん

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飲み会だったのですが、食べきるのに満足できなかったでw

量的な意味で。

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家系?

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ほぉほぉ。
なにやらこだわりが…
つけめんの食べ方まであったのですが、どこかのチェーン店なのかな?

こちらのお店は以前ぼくの好きなつけめんがあったお店だったのですが、昨年閉店してしまってとても残念な思いをしてました。
すぐにこちらのお店がオープンしたんですが、ずいぶん感じが違うので、とちょっと敬遠してました…

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小さめの器で少なめなのかな。よかった飲んだ後なので…
と、思ったら器が深いのでむしろ麺が多いw

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見た目はとんこつ+マー油みたいですが、店内にはとんこつの臭いはしないので、とんこつ+鶏ガラでダブルスープですかね。

それにしてもチャーシューがでかい(・∀・)

マー油はニンニクも入っているので臭いがしますが、ぼくはお好み(ΦωΦ)
しかしこの癖があるマー油が入っても麺はしっかりしていて美味しかった。
自家製麺が美味しい。とは微塵も思わないぼくでもこれは美味しいと思った。見た目はわからないけど全粒粉の麺みたいです。

これは今度つけめんも食べてみないとなぁ。

美味しかった(*´ω`*)

ごちそうさまでした(*´∀`*)

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