またはじまったので食べてきた 丸亀製麺 だし玉肉うどん

思っていた以上に美味しい。

見た目以上に手間が掛かってしまっているかと思います。

だし巻き玉子の中には、牛しぐれ煮。
だし巻き玉子もかなり甘い味付けですが、しぐれ煮も負けずに甘い。

出汁なんですが、とろみのあるものになっていてうどん入れる前に一度掛けて、うどん入れてだし巻き玉子を載せてさらにもう1回出汁を掛ける。

この出汁も甘い。

ということで、甘み三重奏くらいな感じなので、ネギとか薬味ががっちり入れて食べるのが良いと思います。

ごちそうさまでした(*´Д｀)

丸亀製麺ブログ: 3/18～【だし玉肉うどん】の販売がはじまります