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食べてきた

実は隠れた名店になるのではないか 新橋 月と鼈(すっぽん)

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新橋駅から、ちょっと離れたところにあるこちらのお店、久しぶりに来てみました。

当日はゆりかもめでふらっと東京マラソンEXPOを見に行きたかったので新橋で食事を。

駅から反対側…

隠れた名店ではなく、すでにけっこう行列してますね(;゜ロ゜)

 

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ぼくの評価は言葉こそ悪いかも知れませんが、”荒っぽい銀座 朧月”

 

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生中片手につけめん食べるきょ(ぴー)な美女に(*´Д`)ハァハァしながら久しぶりに食べた。

…なにこれ、美味しくなってない?
見事な水切りというか、冷水できちんと締めてる( ゚д゚ )

うーん…麺が違うというか、これ美味しいなほんとに。
 

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つけ汁も違う…
以前よりまろやかになってて、食べやすくなってるような…

どうしよう、美味しい(*´Д`)

表現として荒っぽいとしたのは悪気もなくほんとになんか野趣溢れる感じで荒っぽいんですw

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スープ割りは柑橘系のにおいがぱっと広がる。けど、これレモンでもなくゆずれもなくオレンジ?

このスープ割りも面白くて、魚介出汁で割ってくれるんですが出汁がらの小骨が大量に投入されてますw

辛つけめんもあるのでまた来てみようっと♪

ごちそうさまでした(*´Д`)

 

関連ランキング:ラーメン | 新橋駅

 

 

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