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【食べてきた】自家製麺つけ麺 紅葉 全部入りつけめん 太麺 麺少なめ

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自家製麺つけ麺 紅葉

201109292214.jpg

以前教えて頂いてからずーっと行ってみたいなぁと思っていたお店。
やっと来れました(>_<)

店内はけっこう広いのですが、カウンター席に人詰め込みすぎ(;´Д`)

201109292216.jpg

全部入り♪
やはりはじめてのお店はどーんとトッピングも贅沢に(・∀・)

201109292218.jpg

麺は色々と揃ってます。
最近、麺の種類を揃えるの流行ってるのかしら?

こちらは太麺。

他に、細麺とか変わり麺とか和え麺とか常時4種類あるようです(今日は細麺が売り切れ)
昼は全粒粉麺とか書いてあったけど、この太麺とは違うんですよね…

もちっとしてて僕は好みす。

201109292221.jpg

さて、つけ汁です。
まず、甘い。というか、もう少し塩っ気が欲しい(あれ?なんか醤油差しみたいなのあったな…)
あと、ぬるい…
もったいない(´・ω・`)ショボーン
美味しいからこそ、もう少しがつんと欲しい(>_<)

手前に写っているチャーシューはもそもそ系。
つけ汁の中には刻んだチャーシューも入ってます。

写真に撮るのを忘れてましたが、こちらも麺に柚を絞れます。
なんとサービス。
さらにスープ割りもゆずの皮が入ったものでした。

つじ田と六厘舎か。

ただ、お店開いてからあっという間に店内はいっぱいになり人気があるのが良く分かりました。
麺の種類が多いので、皆さんアラカルトで注文が入ります。

色々と試してみたいと思わせるお店ですね(・∀・)

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